Garzoni (Fondo)_1.01_Denis le Chartreux, Colloquio

"Fondo Garzoni": Denis le Chartreux, Colloquio Volume conservato presso la Biblioteca Comunale "Giuseppe Taroni" di Bagnacavallo.   Denis le Chartreux COLLOQVIO, || Ouero Dialogo, || Del Giudicio particolare dell’anime || dopo la morte. || DI DIONIGIO CARTVSIANO. || Il qual segue dopo i quattro || Auuenimenti dell’huomo || Del medesimo

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Garzoni (Fondo)_1.00_Biblioteca Comunale di Bagnacavallo

Il "Fondo Garzoni" della biblioteca comunale di Bagnacavallo: gli esemplari antichi a stampa. Il Fondo Garzoni della biblioteca “Giuseppe Taroni” di Bagnacavallo è composto da ventuno esemplari antichi a stampa del Cinquecento e otto del Seicento, appartenenti a venti distinte edizioni degli scritti del bagnacavallese Tommaso Garzoni (1549-1589), con l’aggiunta

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Berardi Luigi

Luigi Berardi Bagnacavallo (?) 21 gennaio 1951 Luigi Berardi è uno dei più originali e attenti interpreti della land art, il genere artistico legato alle forme della natura e del paesaggio. Le sue creazioni più famose sono le arpe eolie, straordinarie sculture musicali che suonano con il vento. Ha fatto

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Canale Naviglio, Ponticello di Villa Prati

Ponticello di Villa Prati, Canale Naviglio Sorge accanto all'antico Mulino di Villa Prati, piccola frazione di Bagnacavallo.     Antico ponticello a dorso d'asino. Si tratta dell’ultima testimonianza rimasta lungo il Canale Naviglio Zanelli a supporto delle porte di una delle undici chiuse realizzate all’epoca di costruzione del canale, alla

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Rambëla (vino)

Vino Rambëla Un vino giovane con origini antiche. In Romagna, esistevano due vitigni, uno più simile all’Albana (Cesenate) e uno più simile al Trebbiano (Pesarese e Riminese) che venivano indicati con lo stesso nome “Famoso”. Impiegata in passato come uva da tavola, oggi viene ritenuta interessante come uva da vino.

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Consorzio “Il Bagnacavallo”

Consorzio "Il Bagnacavallo" Nato per la valorizzazione dei prodotti tipici del distretto di Bagnacavallo. Il suo paniere contiene vini, aceti, distillati, saba, miele, carni, fiori, calzature e il Dolce di San Michele, prodotti da numerose aziende di Bagnacavallo e dintorni. Nel 744 il re longobado Liutprando, in preda a problemi di

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Tagliatelle zigrinate al Bursôn

Tagliatelle zigrinate al Bursôn con salsiccia, funghi e noci   Ingredienti per la pasta 300 gr di farina –  2 uova intere –  1 dl di vino Bursôn –  un pizzico di sale Ingredienti per il condimento 50 gr di funghi porcini secchi (ancora meglio, funghi porcini freschi) 2 anellini

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Bursôn (vino)

Vino Bursôn Nasce da un vitigno antico, unico ed autoctono. Il nome deriva dal soprannome dato alla famiglia Longanesi che negli anni’50 del novecento ebbero il merito di credere nella potenzialità di queste uve e di salvarle dall'estinzione. E' vinificato secondo tradizione ed affinato successivamente in barriques. Quando nel 1913

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Uva Longanesi

Uva Longanesi Nata da una felice intuizione di Antonio Longanesi, soprannominato “Bursôn”.    La storia dell’Uva Longanesi nasce da una felice intuizione di Antonio Longanesi, soprannominato “Bursôn”. Classe 1921, nasce a Boncellino, nel comune di Bagnacavallo, ed è il primo di tre figli di una famiglia contadina; da sempre il suo lavoro

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Beerson, birra diversa

Beerson, birra diversa Birra artigianale realizzata artigianalmente utilizzando i lieviti del vino Bursôn.   La birra artigianale Beerson è nata da un progetto di Maurizio Bragonzoni, patron dell’Osteria di Piazza Nuova di Bagnacavallo e di Daniele Longanesi, a cui si deve la riscoperta del vino Burson. La bionda, dal gusto

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