Rambëla (vino)

Vino Rambëla Un vino giovane con origini antiche. In Romagna, esistevano due vitigni, uno più simile all’Albana (Cesenate) e uno più simile al Trebbiano (Pesarese e Riminese) che venivano indicati con lo stesso nome “Famoso”. Impiegata in passato come uva da tavola, oggi viene ritenuta interessante come uva da vino.

Leggi tutto

Consorzio “Il Bagnacavallo”

Consorzio "Il Bagnacavallo" Nato per la valorizzazione dei prodotti tipici del distretto di Bagnacavallo. Il suo paniere contiene vini, aceti, distillati, saba, miele, carni, fiori, calzature e il Dolce di San Michele, prodotti da numerose aziende di Bagnacavallo e dintorni. Nel 744 il re longobado Liutprando, in preda a problemi di

Leggi tutto

Bursôn (vino)

Vino Bursôn Nasce da un vitigno antico, unico ed autoctono. Il nome deriva dal soprannome dato alla famiglia Longanesi che negli anni’50 del novecento ebbero il merito di credere nella potenzialità di queste uve e di salvarle dall'estinzione. E' vinificato secondo tradizione ed affinato successivamente in barriques. Quando nel 1913

Leggi tutto