Garzoni (Fondo)_1.01_Denis le Chartreux, Colloquio
"Fondo Garzoni": Denis le Chartreux, Colloquio Volume conservato presso la Biblioteca Comunale "Giuseppe Taroni" di Bagnacavallo. Denis le ChartreuxCOLLOQVIO, || Ouero Dialogo, || Del Giudicio particolare dell’anime || dopo la morte. || DI DIONIGIO CARTVSIANO. || Il qual segue dopo i quattro || Auuenimenti dell’huomo || Del medesimo DIONIGIO.
Garzoni (Fondo)_1.00_Biblioteca Comunale di Bagnacavallo
Il "Fondo Garzoni" della biblioteca comunale di Bagnacavallo: gli esemplari antichi a stampa. Il Fondo Garzoni della biblioteca “Giuseppe Taroni” di Bagnacavallo è composto da ventuno esemplari antichi a stampa del Cinquecento e otto del Seicento, appartenenti a venti distinte edizioni degli scritti del bagnacavallese Tommaso Garzoni (1549-1589), con l’aggiunta
Berardi Luigi
Luigi Berardi Bagnacavallo (?) 21 gennaio 1951 Luigi Berardi è uno dei più originali e attenti interpreti della land art, il genere artistico legato alle forme della natura e del paesaggio. Le sue creazioni più famose sono le arpe eolie, straordinarie sculture musicali che suonano con il vento. Ha fatto
Canale Naviglio, Ponticello di Villa Prati
Ponticello di Villa Prati, Canale Naviglio Sorge accanto all'antico Mulino di Villa Prati, piccola frazione di Bagnacavallo. Antico ponticello a dorso d'asino. Si tratta dell’ultima testimonianza rimasta lungo il Canale Naviglio Zanelli a supporto delle porte di una delle undici chiuse realizzate all’epoca di costruzione del canale, alla
Rambëla (vino)
Vino Rambëla Un vino giovane con origini antiche. In Romagna, esistevano due vitigni, uno più simile all’Albana (Cesenate) e uno più simile al Trebbiano (Pesarese e Riminese) che venivano indicati con lo stesso nome “Famoso”. Impiegata in passato come uva da tavola, oggi viene ritenuta interessante come uva da vino.
Consorzio “Il Bagnacavallo”
Consorzio "Il Bagnacavallo" Nato per la valorizzazione dei prodotti tipici del distretto di Bagnacavallo. Il suo paniere contiene vini, aceti, distillati, saba, miele, carni, fiori, calzature e il Dolce di San Michele, prodotti da numerose aziende di Bagnacavallo e dintorni. Nel 744 il re longobado Liutprando, in preda a problemi di
Tagliatelle zigrinate al Bursôn
Tagliatelle zigrinate al Bursôn con salsiccia, funghi e noci Ingredienti per la pasta300 gr di farina – 2 uova intere – 1 dl di vino Bursôn – un pizzico di sale Ingredienti per il condimento50 gr di funghi porcini secchi (ancora meglio, funghi porcini freschi)2 anellini di salsicciauna decina
Bursôn (vino)
Vino Bursôn Nasce da un vitigno antico, unico ed autoctono. Il nome deriva dal soprannome dato alla famiglia Longanesi che negli anni’50 del novecento ebbero il merito di credere nella potenzialità di queste uve e di salvarle dall'estinzione. E' vinificato secondo tradizione ed affinato successivamente in barriques. Quando nel 1913
Uva Longanesi
Uva Longanesi Nata da una felice intuizione di Antonio Longanesi, soprannominato “Bursôn”. La storia dell’Uva Longanesi nasce da una felice intuizione di Antonio Longanesi, soprannominato “Bursôn”. Classe 1921, nasce a Boncellino, nel comune di Bagnacavallo, ed è il primo di tre figli di una famiglia contadina; da sempre il suo lavoro
Beerson, birra diversa
Beerson, birra diversa Birra artigianale realizzata artigianalmente utilizzando i lieviti del vino Bursôn. La birra artigianale Beerson è nata da un progetto di Maurizio Bragonzoni, patron dell’Osteria di Piazza Nuova di Bagnacavallo e di Daniele Longanesi, a cui si deve la riscoperta del vino Burson. La bionda, dal gusto