Pesca Buco Incavato La pesca che ha fatto la storia della frutticoltura massese ora sta ritornando.   In dialetto “bus incavé”. Il buco incavato è una pesca bianca, nata alla fine dell’800 a Massa Lombarda, in Romagna. Il frutto è grosso circa 200 grammi, con sfumature rosso intenso. La forma